「万華×DAYLILY」金木犀が香るコラボパイナップルケーキを発売！

グレイス株式会社プレスリリース

伝統的な台湾の菓子を販売する「万華（ばんか）」を運営するグレイス株式会社（本社：大阪市中央区、代表取締役：管 卓明）は、台湾発の漢方ライフスタイルブランド「DAYLILY（デイリリー）」との初のコラボレーションアイテム「金木犀鳳梨酥（キンモクセイパイナップルケーキ）」を2023年10月10日（火）より販売いたします。

10月10日（火）より万華の店頭とオンラインショップで販売開始し、順次、日本全国のDAYLILYの店舗およびオンラインショップでも販売いたします。

「台湾の魅力を日本へ広めたい」という想いから実現した初コラボレーション

台湾菓子専門店の「万華」は、台湾の伝統的なお菓子を通じて、お客様の日々の生活をより豊かなものにしたいという想いから、2021年に大阪南森町の天神橋筋商店街に生まれました。長年台湾菓子に向き合ってきた台湾菓子職人が作りあげた渾身のレシピをもとに、毎日焼きたての台湾カステラや台湾産パイナップルを使用したパイナップルケーキを中心に、伝統の味を気軽に楽しめる台湾菓子を販売してきました。

今回のコラボレーション先である、台湾発の漢方ライフスタイルブランド「DAYLILY」は、漢方をライフスタイルに取り入れ、女性がより充実し輝ける日々を送ってもらいたいと、2017年にクラウドファンディングにて費用を調達し、1号店を出店しました。数多くの和漢茶を始め、コスメや雑貨まで多岐に渡り販売しています。これまでの漢方のイメージを覆す、洗礼されたデザインと普段の生活に取り入れやすい手軽さで漢方業界に新しい風を巻き起こしています。

今回実現した「万華」と「DAYLILY」の初コラボレーションは、双方のブランドが抱く「台湾の魅力を日本へ広めたい」という強い想いが共鳴し、実現しました。台湾で漢方としても親しまれるキンモクセイを使ったパイナップルケーキを通じ、より多くの日本の皆さまへ台湾の魅力をお届けいたします。

秋の訪れを感じるキンモクセイをふんだんに使用した「金木犀鳳梨酥（キンモクセイパイナップルケーキ）」

「万華×DAYLILY」の初コラボレーションを記念し、DAYLILYで人気の和漢ティー「EAT BEAU-TEA~ City of stars~」に使われる、金木犀（キンモクセイ）と万華のレシピを用いたパイナップルケーキを期間限定で発売いたします。

台湾では薬膳茶やお菓子などに使われるキンモクセイを、生地と餡にたっぷり練り込みました。餡にはキンモクセイと相性の良い台湾産パイナップルと冬瓜（とうがん）を使用し、酸味と甘みを絶妙なバランスに仕上げました。

誰もが心奪われる甘いキンモクセイの香りで、心の底からリラックスする気分を味わっていただけます。

また、パッケージはDAYLILYを象徴するオレンジにキンモクセイの花をあしらい、大人の女性に相応しい上品なデザインにまとめました。思わず目を引く美しいパッケージは、ご自身へのごほうびやちょっとした贈り物にも最適です。